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雪花酥-抹茶无花果

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热热热热热芒果_🍒

清新的抹茶碰上清香的无花果你们猜会碰撞出什么样的惊喜，两个独特的口味，让我们一起探索它的美味吧！
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30~60分钟
无盐黄油 40-45g
、
棉花糖 85g
、
饼干 80g
、
奶粉 10g
、
酸奶粉 20g
、
抹茶粉 4g
、
坚果 40g
、
冻干无花果 30g
烹饪步骤
小贴士

1.全程一定要小火小火小火！黄油加热的时候，不要让它沸腾。 2.冻干的果干很脆弱，不要让它们在空气中待很久，那样他们就会变软。准备食材的时候可以用保鲜膜包起来，不要让它们在锅里待太久。 3.棉花糖剪小块是因为棉花糖受热太久凉了以后会变很硬。 4.发酵粉也叫酸奶粉，就像是牛奶发酵变成酸奶一样，它的作用是可以提升雪花酥的味道，不会让雪花酥吃起来腻。 5.所有步骤不必等到完全融合再进行下一步。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-30

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