蘑菇小炒牛肉粒
最近特别喜欢吃牛里脊,找到了特别嫩的方法。每次做出来家人都全力点赞。一致觉得跟饭店里一个味道了。
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步骤1/7
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牛里脊切块
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步骤2/7
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加入所有调味料,抓均匀,上面封油。腌制30分钟以上
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步骤3/7
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切好杭椒和蘑菇
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步骤4/7
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锅下油,滑牛肉粒。断生就可以拿出来
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步骤5/7
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炒香杭椒和蘑菇
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步骤6/7
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炒熟
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最后一步
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加入牛肉粒翻炒几下就可以出锅了。
1牛里脊放一点小苏打,特别嫩肉。
2不能炒时间长了,会老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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