奥尔良炒肉馍
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步骤1/12
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里脊肉切丝。
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步骤2/12
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加调料腌制,放冰箱冷藏。
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步骤3/12
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面粉加酵母,发酵。
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步骤4/12
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发好的样子,呈蜂窝状。
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步骤5/12
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揉成长条。
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步骤6/12
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均匀分成3份。
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步骤7/12
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滚圆。
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步骤8/12
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取面团,包入少量猪油或油酥。
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步骤9/12
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依次包好,醒10分钟,同时预热电饼秤。
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步骤10/12
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将面团擀圆。
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步骤11/12
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放入电饼秤烙熟。
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最后一步
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将腌制好的肉炒熟,夹生菜放入面饼中,成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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