鸡丝拉皮
夏天都想减肥瘦身,多吃鸡肉牛肉这种脂肪少,蛋白质高的肉类比较好。相比猪肉,更不容易发胖哦。今天这道鸡丝拉皮,是我家夏天经常吃的,开胃下饭菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
先准备好食材,鸡胸肉洗净切丝,加少许淀粉和食用油抓匀腌制10分钟,黄瓜切丝,蒜切末,拉皮在清水里泡一下,分开。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅热油倒入鸡肉翻炒至变色,倒入料酒炒匀后盛出备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中留底油炒香干辣椒,倒入拉皮翻炒十几秒
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入鸡胸丝和黄瓜丝炒匀,加入生抽和白糖炒匀
-
步骤5/6
点击查看大图
最后加食盐和蒜末炒匀后关火。
-
最后一步
点击查看大图
特开胃的下饭菜,鸡丝拉皮就做好了。
拉皮会粘在一起,打开包装后在水里泡一下就很容易分开了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
鸡丝拉皮的相关分类
鸡丝拉皮的相关推荐
-
日食记 | 京酱肉丝
12033054人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3128091人看过 -
立春必备卷饼菜京酱肉丝
2002560人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4802958人看过 -
鱼香杏鲍菇
6153631人看过 -
家常豆腐
7470822人看过 -
拌鸡丝
209095人看过 -
超美味的油焖大虾
21747424人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3481954人看过 -
上汤娃娃菜#百菜不如白菜#
3630305人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18604596人看过 -
小葱拌豆腐
4704839人看过