甜甜圈
小朋友都最爱
-
步骤1/7
点击查看大图
将面粉,鸡蛋,水,奶粉,酵母粉放入面包机 揉打5分钟 加入盐,植物油继续搅打5分钟 取出揉制成团 醒面40分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
将醒好的面团 擀成大片 不需要形状太规整用甜甜圈模具按压成型
-
步骤3/7
点击查看大图
取下周边面片 继续擀制 按压
-
步骤4/7
点击查看大图
那个不好看的是手动成型滴面团醒发1.5倍大 下油锅炸制
-
步骤5/7
点击查看大图
油温五成热炸制 一面微黄再翻另一面 等待炸制过程中 剩余面团会继续醒发 可以放入冰箱冷藏 或者炸制的时候轻轻转动几下
-
步骤6/7
点击查看大图
取少许白砂糖打磨成糖粉
-
最后一步
点击查看大图
出锅稍凉撒上糖粉 (选用耐高温糖粉可以直接撒)也可以浇上巧克力酱汁
1注意油温不用过热 2面团醒发过度 炸制过程中容易炸裂变形 3为了身体健康 少吃油炸食品 尤其在晚上十点以后哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
甜甜圈的其他做法
甜甜圈的相关分类
甜甜圈的相关推荐
-
甜甜圈
20088人看过 -
酸腌菜
18651人看过 -
#人人能开小吃店#玉米面馒头
665444人看过 -
麻辣羊蝎子火锅十八种香料
4400278人看过 -
无糖不加一滴水的秋梨膏
145744人看过 -
红糖桃酥
35412人看过 -
一口芝麻球
177571人看过 -
粉丝包
63132人看过 -
自制炸油条
175252人看过 -
酒鬼花生
521803人看过 -
电饭煲自制秋梨膏#流感季饮食攻略#
113359人看过 -
甜甜圈
359491人看过