竹笋与五花肉
清明节回家带来焯水过得竹笋,放在冰箱大半月忘记吃了,今天去超市赶上五花肉特价,买了一点回来烧笋刚好。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
食材洗干净,沥水装好
-
步骤2/7
点击查看大图
生姜切片,加油,烧热以后加入五花肉,小火慢炒
-
步骤3/7
点击查看大图
炒到里面的油都练出来
-
步骤4/7
点击查看大图
加入老抽、生抽适量翻炒,小火翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加入竹笋,翻炒至上色
-
步骤6/7
点击查看大图
加水,加盐,水没过笋,闷烧
-
最后一步
点击查看大图
小火闷二十分钟以后,转大火收汁。出锅前加入切好的大蒜,完成
新鲜竹笋焯水以后,可以去一些涩味,口感更佳哟,五花肉烧出来的油我没有盛,总感觉荤菜烧素菜的时候,油多点,炖出来的素菜味道更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
竹笋与五花肉的其他做法
竹笋与五花肉的相关分类
竹笋与五花肉的相关推荐
-
五花肉炒桂竹笋
41685人看过 -
宝宝版罗宋汤补钙增高汤
31104人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11420666人看过 -
火腿酸菜米线
8010人看过 -
花生瘦肉鸡爪汤
128949人看过 -
凉拌魔芋
2314460人看过 -
#入秋滋补正当时#美味烤大虾
213648人看过 -
#米饭最强CP#牛肉炒清水竹笋
112117人看过 -
夏天健康饮品自己做,简单又好喝之【精纯橙汁】
168894人看过 -
#唯有美食最粽要#空气炸锅无油烤鸡腿
683899人看过 -
夏季清热去火水果茶
851127人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11193077人看过