蓝莓芋头团子
纯属瞎做 不过味道不错
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步骤1/5
步骤都忘了拍照了 写详细一点哈 准备以上材料 芋头切薄片蒸熟 大概30分钟 芋头不太好熟
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步骤2/5
芋头压成泥状 加入淀粉(糯米粉会更有粘性)
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步骤3/5
加至不太粘手就不用加淀粉了 浓稠的泥状就可以了
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步骤4/5
揪成小剂子,压成小饼状,然后取一个上面弄上蓝莓炼奶,涂匀,之后盖一个,成夹心状,这时也可以上油锅炸成两面金黄色成为芋头饼,如果要做成团子就揉成团子状上油锅炸至金黄就可以了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-28
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