凉拌豌豆粉
-
步骤1/14
点击查看大图
盆内倒入200克豌豆粉
-
步骤2/14
点击查看大图
倒入500克清水搅拌均匀至无干粉
-
步骤3/14
点击查看大图
锅内倒入500克水,放入一小勺盐 一点白醋烧开
-
步骤4/14
点击查看大图
水开后慢慢倒入豌豆面护
-
步骤5/14
点击查看大图
用蛋抽一直搅拌,期间要小火慢慢烧,搅拌至面糊冒泡浓稠即可
-
步骤6/14
点击查看大图
大概的状态
-
步骤7/14
点击查看大图
把面糊倒入容器,保鲜膜密封,冰箱冷藏4小时左右
-
步骤8/14
点击查看大图
放入容器的状态,很浓稠
-
步骤9/14
点击查看大图
冷却凝固切条
-
步骤10/14
点击查看大图
小碗内放入切好的蒜,芝麻,花椒粉和葱花,烧热油泼在上边
-
步骤11/14
点击查看大图
在蒜油里加入其他调料,搅拌均匀倒在豌豆粉上
-
步骤12/14
点击查看大图
撒香菜点缀,倒入料汁搬运即可,加一勺辣椒油味道更好哦
-
步骤13/14
点击查看大图
凉凉的,特别好吃
-
最后一步
点击查看大图
美味
我用的是黄豌豆粉,一包里两袋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
凉拌豌豆粉的相关分类
凉拌豌豆粉的相关推荐
-
快手早餐—鸡蛋饼披萨
14644925人看过 -
凉拌白菜
4173138人看过 -
鸡丝凉面
34886189人看过 -
土豆炖牛肉
21517283人看过 -
清蒸蒜蓉小青龙
447171人看过 -
网红厚切吐司
8765人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1224505人看过 -
凉拌香菜肥牛卷
144806人看过 -
干锅菜花
1542614人看过 -
干锅温州鸭舌
201867人看过 -
不完全牛排攻略之——西冷
1586196人看过 -
麻酱拌面
12405人看过