下饭神器之麻婆豆腐~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将内脂豆腐切块,冷水下锅,加少量的盐直至冷水煮开~
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步骤2/4
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1.放油,爆香花椒2.将花椒捞出,放入豆瓣酱炒出红油。再加入肉碎~3.倒入开水,加入糖,生抽,鸡精调味4.水开后,加入豆腐,大火煮5分钟5.尝一下咸度,可以再加入适量的盐
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步骤3/4
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加入少量的水淀粉进行勾芡汤汁浓稠后,就可以撒些葱花出锅啦
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最后一步
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快来get起来这个下饭神器吧~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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