韩式大酱汤
朋友多是韩国的,朝鲜族的,过来吃难免会有大酱汤
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步骤1/9
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用到的材料准备好
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步骤2/9
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有人宗教信仰不吃猪肉,遂换成了牛肉切片
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步骤3/9
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大酱的话这个牌子的是最好吃的
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步骤4/9
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关键的是准备好淘米水
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步骤5/9
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砂锅预热稍微放一点油,酱牛肉放进去炒好
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步骤6/9
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倒入淘米水,放余量大酱,再放一勺辣酱,比例大概三比一
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步骤7/9
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搅拌均匀烧开,倒入豆芽
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步骤8/9
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依次放入金针菇,角瓜,香菇和豆腐小火熬制
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最后一步
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快出锅之前放入蛤蜊,两分钟就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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