翻车版之电饼铛披萨
为啥叫翻车版本?因为没拉丝。为啥没拉丝?因为温度高了,芝士都完全融化了。 参与活动: #厨房小白互助专区#
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步骤1/20
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醒好的面团擀成圆形
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步骤2/20
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四周捏一圈出来,用叉子打洞以免膨胀。
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步骤3/20
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涂抹番茄酱(发面的时候忘记放盐,所以又刷了一勺椒盐,歪打正着,结果味道出奇的好)
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步骤4/20
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配料如图切碎
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步骤5/20
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铺入芝士
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步骤6/20
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配菜撒入,再铺入一层芝士(其实这层芝士可以等快出炉的是撒,那样更容易起丝)
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步骤7/20
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美味,除了没拉丝,口感简直一流。成本40元。是不是比必胜客实惠便宜干净卫生呢?
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步骤8/20
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又做了次牛排披萨,把牛排给煎了铺上去了,加点芒果,嗯,味道果然别具一格。
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步骤9/20
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换成了马苏里拉芝士,其实和普通芝士唯一区别就是不用动手切了而已。
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步骤10/20
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面和软一点更好吃
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步骤11/20
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烤箱版本的
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步骤12/20
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烤箱版本
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步骤13/20
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榴莲披萨
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步骤14/20
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培根+虾仁版本
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步骤15/20
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烤箱烤出来真的比电饼铛口感好
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步骤16/20
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饺子皮披萨
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步骤17/20
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披萨集锦了哈哈哈
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步骤18/20
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继续集锦
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步骤19/20
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就是个烤大饼+了各种蔬菜和肉类而已
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最后一步
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长方形的披萨大饼
1.温度高了芝士不容易拉丝
2.刷椒盐味道更丰满
3.发面的时候加点白糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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