蔬菜鸡肉棒宝宝辅食食谱

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12个月以上鸡肉的鲜香配上胡萝卜的清甜，再缠上能摄取主食营养的宝宝面条，全程搅一搅、裹一裹，再蒸一蒸就搞定。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 100克

、

胡萝卜 50克

、

蛋清 30克

、

面条 20克

、

南瓜 20克

、

淀粉 15克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·鸡胸肉 100克 / 胡萝卜 / 蛋清 30克面条 20克 / 南瓜 20克 / 淀粉 15克辅料：鲜菇粉 / 油以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食用量
步骤2/13 点击查看大图
面条放入沸水锅中煮软。*煮的时间以自家的面条为准，我大概煮了5分钟。面条只要8分熟就可以了，如果煮的过软、过烂，接下来会坨。*关于面条的选择我之前已经推荐过好多了，什么小米面条、雪藕面条、藜麦面条，只要是配料干净的无添加面条，你们都可以用。
步骤3/13 点击查看大图
然后捞出，过一遍凉水，放好备用。
步骤4/13 点击查看大图
胡萝卜去皮切成小条，南瓜、鸡肉分别切成小丁。*胡萝卜的咀嚼感比较强，更合适锻炼孩子的咀嚼能力。如果宝宝月龄小更喜欢偏软糯的口感，也可以换成南瓜条、紫薯条、红薯条等。
步骤5/13 点击查看大图
将南瓜丁、鸡肉丁放入料理机中，再加入蛋清，搅打成浓稠、细腻的糊状。
步骤6/13 点击查看大图
搅好的糊糊倒入碗中，继续加入鲜菇粉、淀粉，搅拌均匀。*淀粉量你们可以自己调节下，要保证中和水分，让鸡肉泥能够成型。
步骤7/13 点击查看大图
盘子里刷一层油，双手再刷一层油，确保不粘。
步骤8/13 点击查看大图
取适量肉泥放在手中，整理成偏薄的长饼形状。
步骤9/13 点击查看大图
在鸡肉饼内放入一根胡萝卜条，轻轻卷起。
步骤10/13 点击查看大图
表面再缠上几根面条，然后放入盘中。*缠上面条一方面是给娃摄取主食营养，另一方面会让造型更好看，宝宝更喜欢。
步骤11/13 点击查看大图
将做好的8个鸡肉棒全部放入蒸锅内
步骤12/13 点击查看大图
待水沸后计时12分钟左右，熟透取出。
最后一步点击查看大图
一盘好吃又可爱的蔬菜鸡肉棒就做好了，它营养齐全、造型卡通，端上桌后，绝对让娃耳目一新~