秋葵蒸蛋 鸡蛋羹
-
步骤1/12
点击查看大图
普通规格的鸡蛋
-
步骤2/12
点击查看大图
加入盐打散
-
步骤3/12
点击查看大图
加入温水
-
步骤4/12
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤5/12
点击查看大图
撇去浮沫
-
步骤6/12
点击查看大图
秋葵切片
-
步骤7/12
点击查看大图
放入蛋液中
-
步骤8/12
点击查看大图
封上保鲜膜，保鲜膜是为了隔开蒸汽滴下来的水，而且是保持蒸蛋羹的时候受热均匀。
-
步骤9/12
点击查看大图
用牙签在上面戳些洞，戳洞是以防温度过高保鲜膜热胀后炸裂
-
步骤10/12
点击查看大图
冷水上锅，上汽后蒸15-18分钟即可。全程大火
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅可以直接食用，或者倒一点芝麻油。如果口味重的人觉得淡了可以放些生抽。
-
最后一步
点击查看大图
口感非常嫩滑哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-29
鸡蛋羹的其他做法
鸡蛋羹的相关分类
鸡蛋羹的相关推荐
-
西瓜+芒果牛奶布丁，高颜值零负担的午后甜品
194843人看过 -
沉浸式做狗狗蛋糕，柴犬和二哈哪个是你心上汪？
18602人看过 -
自制草莓酱
2871483人看过 -
芝士焗饭
459115人看过 -
#肉食者联盟#番茄肉酱芝士焗饭
2332660人看过 -
自制草莓椰果奶茶
24297人看过 -
橙子苹果汁
411331人看过 -
西瓜香蕉果酱
9195人看过 -
红糖豆乳麻薯
56388人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5435780人看过 -
超正宗会爆浆的汉堡芝士牛肉饼#解腻开胃就吃它#
154418人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#香蕉芝士手抓饼
95334人看过
