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大片牛肉

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小甜厨

一直想着老家的大片牛肉粉，吃不上心里已经种草，不拔不行。所以下单买了牛油，打算自己做一次大片牛肉，早上下面条做盖面的哨子也不错的。结果没等早上，晚上就吃完了。考虑北方干燥没敢想老家那样下狠手加红油，颜色上有点区别。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
牛腱子 1000g
、
花椒 30粒
、
大料 三个
、
香叶 3片
、
剁椒 5勺
、
牛油 300g
、
姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

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