拔丝紫薯
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步骤1/6
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紫薯去皮洗净备用
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步骤2/6
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切块，撒上适量的玉米淀粉。
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步骤3/6
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起锅烧油，油五成热下锅炸紫薯，炸至熟透捞出备用。
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步骤4/6
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另起锅烧水，加入提前备好的一碗水和一碗白糖，小火慢熬，熬成酱油色。
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步骤5/6
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熬成酱油色后放入芝麻和紫薯，搅拌均匀。放入芝麻会更香。
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最后一步
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搅拌均匀就可以出锅了，香甜的拔丝紫薯就好啦！
白糖和水成1比1，我用的碗是家里吃饭的那种小碗。喜欢吃甜的都可以做做看，特别香甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-29
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