卷起来的糯米糍
一直想尝试做糯米糍，哇哈，做出来后，完全吃不停，没想到糯米糍这么好吃的哈！
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步骤1/10
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把糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶混合在一起，搅拌均匀
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步骤2/10
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用滤网过一遍，尽量无粉颗粒
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步骤3/10
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蒙上层保鲜膜，用牙签弄几个小洞，防水蒸汽，蒸锅水开后蒸20分钟
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步骤4/10
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脸盆放冷水，把蒸好的粉团连盆一起放水里待凉
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步骤5/10
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一定凉后再把粉团取出，我先取了一半，上面盖上保鲜膜用面杖把它压薄
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步骤6/10
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压薄后，上面铺层红豆沙，盖上保鲜膜，继续压均匀
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步骤7/10
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均匀铺上红豆沙
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步骤8/10
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然后揉面垫晒上椰蓉，把铺了红豆沙压薄的粉团卷起来，尽量都沾上椰蓉
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步骤9/10
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均匀切成一小块一小块，糯米糍做好了
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最后一步
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吃一口，原来它真的好吃！
无椰蓉可不放！因含糯米粉，小朋友不要多吃，不易消化哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-29
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