泡椒花蛤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花蛤,我买的无沙拿回来就把表面清洗干净,水烧开后倒进去加料酒准备佐料:姜片,蒜片,花椒粒,泡椒切对半,一小坨火锅佐料我打底放了几片菜叶
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步骤2/5
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锅里烧油,倒入佐料炒香后到两勺料酒,一小勺豆瓣酱,一小勺白糖
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步骤3/5
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倒入花蛤翻炒
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步骤4/5
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起锅前放几段葱花段
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最后一步
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这也是夜宵王者
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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