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西兰花炒肉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 300克

、

西蓝花 100克

、

胡萝卜 0.5根

、

葱姜适量

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备五花肉，西兰花，葱姜
步骤2/8 点击查看大图
西兰花切小朵
步骤3/8 点击查看大图
五花肉切薄片
步骤4/8 点击查看大图
锅内放油把葱姜先炒香
步骤5/8 点击查看大图
把肉片放进去翻炒5分钟
步骤6/8 点击查看大图
锅内加少量水，1勺料酒，1勺老抽，盖锅煮5-8分钟
步骤7/8 点击查看大图
把准备好的西兰花，胡萝卜放入，加2勺生抽适量盐，继续炒3-5分钟，盖锅焖5分钟左右
最后一步点击查看大图
出锅啦～

小贴士

之前的小视频，希望大家喜欢，以后再重新出教程，谢谢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

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