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肠仔包「一次发酵」

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小胡子子誉

一款一次发酵的快手肠仔包 适合工作日下班到家随便撸一撸的那种 大概两个小时搞定 方子是6个图片肠仔包的用料 液体量和烘烤时间温度仅供参考 这个方子面粉我用的昭和先锋，牛奶是全脂纯牛奶，火腿就是小的热狗肠
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
①主面团
、
高筋面粉 200克
、
牛奶 100克
、
鸡蛋 1个（剩一点刷蛋液）
、
细砂糖 16克
、
酵母 2.5克
、
盐 2克
、
黄油 20克
、
②辅料
、
热狗肠 6根
、
蛋液 少许（主面团剩的）
、
熟黑芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

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