田七煲鸡汤
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步骤1/6
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鸡半只,放姜片,料酒,葱段,冷水下锅焯水,水开后,1分钟捞出。洗净备用。鸡忘记都图了。
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步骤2/6
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甘草有很好的解毒功效。
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步骤3/6
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石斛提前泡,前一晚,或提前2-3尒钟。泡的水一起放入炖
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步骤4/6
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枸杞,最后快炖好,才放下去。
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步骤5/6
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所有材料,洗净放入炖盅,烦2个小时。
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最后一步
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田七片,味有点大,可以多放蜜枣,来中和一下。
甘草具有补脾益气,清热解毒,止咳化痰,调和诸药,缓急止痛的功效。
石斛具有益胃生津,滋阴清热的功效。
田七具有止血消肿化瘀等功效,可以用于抗血栓、补血、镇痛、保肝等。田七可以促进新陈代谢、改善微循环,预防心血管疾病,还可以促进蛋白质的合成,增强免疫抵抗力。注意事项:血虚、血热及过敏者禁食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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