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凉拌牛肉，酸辣开胃，卤香四溢！的做法

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凉拌牛肉，酸辣开胃，卤香四溢！

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一口一片牛肉，卤香四溢，米醋的酸碰撞卤牛肉的香，酸辣开胃，特别好吃！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

卤牛肉 300g

、

0添加米醋 3勺

、

酱油 2勺

、

香油 1勺

、

白糖 1勺

、

葱姜蒜适量

、

香菜适量

、

青红辣椒 2-3个

、

豆豉酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
卤牛肉切薄片。
步骤2/8 点击查看大图
青椒切丝，大蒜切碎末，小米辣切碎。
步骤3/8 点击查看大图
香菜切段，香葱切葱花，生姜切丝。
步骤4/8 点击查看大图
调汁酱汁。碗中倒入和鲜0添加东北大米原酿醋3勺。
步骤5/8 点击查看大图
倒入一勺酱油，1勺白糖，1勺香油。
步骤6/8 点击查看大图
牛肉摆盘。
步骤7/8 点击查看大图
放入配料，倒入调好的酱汁。
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大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

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