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好吃不腻的红烧肉

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雪白的海虾

红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于鲁菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
【食材准备】五花肉 50g
、
【调味料】食用油 5ml
、
盐 适量
、
冰糖 适量
、
姜片 3⃣片
、
小葱 2⃣ː棵ː
、
香叶 4片
、
八角 3个
、
白开水 1碗
烹饪步骤
小贴士

小编不会切肉，所以肉是放冰箱冷冻了一下才切的喔！注意冷冻的肉用清水反复冲洗下不会影响肉质哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

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