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陈皮鸽子汤的做法

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陈皮鸽子汤

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陈皮泡水具有明显的开胃消食、预防血栓和止咳化痰的功效，它不仅能有够增加食欲，还有助于机体消化。陈皮中含有大量的果胶，具有吸收脂肪的作用，能够有效的减少脂肪进入血液，预防血栓的生成。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸽子一只

、

老陈皮 1小瓣

、

姜 2片

、

干百合 6到8个小瓣

、

芡实一小把

、

薏米一小把

、

赤小豆一小把

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把赤小豆，薏米，芡实，干百合提前一小时泡好，鸽子洗干净
步骤2/3 点击查看大图
把泡好的材料寄鸽子如图一材料倒入炖盅（我家的炖盅是1.6升，一家三口完全够喝），放入陈皮（陈皮不可以提前泡）
最后一步点击查看大图
放入炖盅内，开始炖汤。成品忘记拍图，但是确认好喝，对肺部非常好，而且老陈皮的效果确认真的很好。

小贴士

干货需要提前泡，陈皮不能提前泡，汤好后再下盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

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