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莴笋炒肉的做法

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莴笋炒肉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莴笋 1根

、

瘦肉 50克

、

小米辣 2个

、

姜 3片

、

葱 1小段

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

味精少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
莴笋去皮，洗净
步骤2/5 点击查看大图
莴笋切片，瘦肉切片，姜，葱，小米辣切好备用
步骤3/5 点击查看大图
放油，先炒瘦肉，翻炒2分钟左右，加入姜葱小米辣，不断翻炒，加入酱油
步骤4/5 点击查看大图
加入莴笋，不断翻炒，加入盐，翻炒2－5分钟，加入蚝油，最后加入少量的味精调味
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

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