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海蜇拍萝卜的做法

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海蜇拍萝卜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

樱桃小萝卜适量

、

海蜇皮+海蜇头适量

、

小香葱适量

、

生抽适量

、

芝麻油适量

、

适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
海蜇头+海蜇皮反复浸泡冲洗挤干水分。(可选其一)
步骤2/7 点击查看大图
小萝卜洗净。
步骤3/7 点击查看大图
拍碎。
步骤4/7 点击查看大图
海蜇头片薄，海蜇皮切宽条。(随意切)
步骤5/7 点击查看大图
萝卜+海蜇头(皮)装盘，放生抽，芝麻油拌匀。
步骤6/7 点击查看大图
撒上小香葱碎。淋上热油即可。(其他调味自行添加)
最后一步点击查看大图
简单清爽，脆。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

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