五花肉炒四季豆(下饭菜)
因为上班要带饭,所以每天晚餐多做一点保证营养。
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步骤1/12
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准备四季豆,掐掉两头
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步骤2/12
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洗净备用
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步骤3/12
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切成丝备用
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步骤4/12
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准备五花肉,洗净
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步骤5/12
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切成约1厘米的长方体备用,姜片2-3 片
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步骤6/12
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锅烧热,放入五花肉煸出油
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步骤7/12
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变色如图,继续煸炒出油。个人比较喜欢焦黄硬一点的五花肉
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步骤8/12
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如图所示,如果油比较多,可以提前倒出一些来,炒别的青菜用。避免油腻的感觉
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步骤9/12
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然后加入姜片爆香,加入四季豆丝
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步骤10/12
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然后,加入生抽,老抽翻炒
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步骤11/12
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加点水,大火收汁
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最后一步
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盛出食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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