冷面
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步骤1/4
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黄瓜切条,西红柿切片,备用。
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步骤2/4
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面泡水5分钟,下锅煮两分钟,捞出,过凉水冲洗,放入碗中。
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步骤3/4
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冷面里带的辣白菜,辣酱,酱料包,装入碗中,加100毫升水。
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最后一步
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将面放入碗中,加黄瓜条,西红柿片,辣白菜,可以加一个煮熟的鸡蛋,切两半,卖相好。最后撒上芝麻。好吃的了冷面就做好了。如果想要冰凉的口感,将汤放入冰箱饼冰镇一会,胃不好的就加温水。
如果大家不想买调料,可以上网学冷面配料,也能做出酸甜口,咸口的味道。
面煮熟了在过冷水冲洗,不要追求吃太硬太劲道的,伤胃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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