狼牙土豆健康无油版
家里有宝宝和老人,辣子不能多加,如果自己吃加了辣会更美
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步骤1/5
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土豆切狼牙段,先用凉水泡一下,去淀粉
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步骤2/5
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土豆条泡着的时候,准备蒜和香菜
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步骤3/5
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开水下锅,水中加适量盐,煮土豆条,因为不再加油制作,所以多煮一会,煮熟透
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步骤4/5
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捞出过凉水,沥干水分
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最后一步
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加盐,鸡精,孜然粉,想要味道更鲜美的可以再加一点椒盐粉,一点生抽,熟芝麻,蒜和香菜加入,翻滚搅拌就可以上桌了
可能用油炸一下味道更好,奈何体重在这盯着呢,这款吃起来不会有负罪感,放心大胆的开动吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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