低卡无糖无油糖醋豆芽
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步骤1/6
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韭菜绿豆芽洗净,韭菜切段
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步骤2/6
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蒜切丝切沫都可以,我们家喜欢吃生的红辣椒,所以当了半个,切小丁
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步骤3/6
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烧开水,豆芽先下锅煮熟。
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步骤4/6
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豆芽基本熟了再下韭菜,韭菜很容易熟,一定要后放。
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步骤5/6
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调料就是这些,酱油,盐,醋,我因为不吃白砂糖,用的赤藓糖醇,正常吃放白糖就可以,木糖醇也可,自己掌握糖醋比例~我们家不太爱吃太酸的,加上番茄辣酱也有点酸,所以醋放的不多。
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最后一步
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调料放进去拌匀,开吃~无油无糖无负担~酸甜辣可口~
辣椒酱和红辣椒都不是必需品,喜欢吃辣的可以随心放小米椒。基本这个菜的关键只有酱油醋盐巴蔬之鲜糖醇,甚至不放糖也好吃。
韭菜一定要等豆芽基本熟了再放,不要煮太久,不然煮死了口感不好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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