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家庭版椒盐大虾的做法

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家庭版椒盐大虾

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好吃到舔手指的椒盐虾，做法简单零失败！今天分享一道家庭版快手的香辣椒盐虾，外酥里嫩，好吃到舔手指，做法简单，厨房小白一学就会，喜欢的快收藏试试吧

食材清单加入采购清单

1小时以上

虾

、

葱

、

姜

、

蒜

、

青椒

、

生抽

、

淀粉

、

料酒

、

椒盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
大虾洗净处理干净，加入两姜片，ー勺料酒，一勺生抽，两勺淀粉抓均匀腌制10分钟
步骤2/3 点击查看大图
锅内倒入油，油温6成热倒入虾，炸至金黄色捞出，锅內留油，倒入葱蒜、青椒碎煸炒出香，倒入炸好的大虾，加入两勺椒盐，翻炒均匀，装盘开吃吧！
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真的好吃到舔手指哦，超级酥脆有味！

小贴士

油温六成温度在160度左右不知道油温的同学可以在网上买个测油的温度计，炸虾时注意油溅，安全第一，美味第二。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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