家庭版椒盐大虾
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好吃到舔手指的椒盐虾,做法简单零失败!今天分享一道家庭版快手的香辣椒盐虾,外酥里嫩,好吃到舔手指,做法简单,厨房小白一学就会,喜欢的快收藏试试吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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大虾洗净处理干净,加入两姜片,ー勺料酒,一勺生抽,两勺淀粉抓均匀腌制10分钟
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步骤2/3
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锅内倒入油,油温6成热倒入虾,炸至金黄色捞出,锅內留油,倒入葱蒜、青椒碎煸炒出香,倒入炸好的大虾,加入两勺椒盐,翻炒均匀,装盘开吃吧!
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最后一步
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真的好吃到舔手指哦,超级酥脆有味!
小贴士
油温六成温度在160度左右不知道油温的同学可以在网上买个测油的温度计,炸虾时注意油溅,安全第一,美味第二。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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