XO酱炒年糕
自创了一道做法超简单又好吃的XO酱炒年糕 本来是炒的萝卜糕,但是我比较喜欢吃有较劲的东西 我就换成了年糕。结果超出了我的想象. 喜欢XO酱的亲们可以做一下哟
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步骤1/7
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年糕最好买这种切好的.
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步骤2/7
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喜欢吃辣的可以像我一样用小米辣 .不吃辣的就买红椒和青椒切粒就行。
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步骤3/7
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XO酱备好,(我的最爱)
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步骤4/7
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先热油,然后倒入辣椒炒软.再倒入年糕.
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步骤5/7
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年糕炒3分钟基本就好了,再倒入2勺XO酱.
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步骤6/7
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XO酱炒均匀之后,加入鸡精和盐调味.
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最后一步
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味道调理好后,就可以出锅了。
年糕一定不要买那种日本的拉丝年糕,太粘一下锅就粘在一起了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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