土豆炖排骨
平时爱吃土豆
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步骤1/9
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排骨切成小段
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步骤2/9
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放入清水煮沸4分钟,期间要翻滚下排骨,冷水煮才能出尽血水
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步骤3/9
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土豆去皮切滚刀块,不宜太大
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步骤4/9
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加葱姜蒜爆香和冰糖
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步骤5/9
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加入排骨翻炒几下
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步骤6/9
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加入老抽生抽炒至上色
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步骤7/9
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加入土豆煮10分钟
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步骤8/9
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加入盐
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最后一步
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成品
加入老抽生抽炒至上色,然后注意加水炖一会儿,再加入土豆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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