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清蒸凤尾土鸡

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油麦菜,是生食蔬菜中的上品,有"凤尾"之称。含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味。 宝妈喜欢偏熟的油麦菜,同时又暂吃清淡的,综合考虑后决定清蒸的方法,结果真是不错,既省工省燃气,油麦菜吸收的土鸡的油,油麦菜的香也渗进土鸡里,真可谓一举多得。
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烹饪步骤
小贴士

1.清蒸时间取决于要求土鸡的生熟程度 2.鸡肉尽量大块

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-28

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