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老卤凤爪（随卤随吃）

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汪渔渔在吃鱼（全网同名）

我的一锅老卤水 隔段时间炖点牛腱子 再隔段时间炖个猪脚 或者鸡翅膀 鸡蛋 海带 藕都可以 反正很方便 家中常备一锅卤水
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡爪子 14个
、
海鲜酱油 2勺
、
生抽 2勺
、
料酒 4勺
、
老抽 1勺
、
花椒 6-7粒
、
大料 1个
、
桂皮 1块
、
香叶 1片
、
葱 4-5片
、
蒜 5瓣切碎
、
姜 4片
、
冰糖 6-7粒
、
豆瓣酱 1勺
、
蚝油 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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