烤虾干
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步骤1/8
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我买的是小虾 太多了不知道怎么吃 索性烤了当零食
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步骤2/8
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把虾洗净,从尾部去掉虾线,把头上的尖刺减掉
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步骤3/8
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锅烧热,不放油,放入小虾和葱姜,小火靠干
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步骤4/8
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刚开始的水分比较多,慢慢慢慢熬,放少许盐调味
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步骤5/8
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靠到虾身边干,锅里没有水即可*
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步骤6/8
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把虾摆在烤盘上(烤盘上放油纸) 这样挂起来也可以 180度烘干,如果烤箱温度过高就調低一点 大概半小时左右就可以了
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步骤7/8
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我的虾比较小 烤得头都酥了 ,肉又很有韧性有嚼劲这一盘一会就被吃完了(☆∀☆)
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最后一步
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看起来就很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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