春饼卷菜
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冰箱里没有多少菜了,每个菜都剩一点儿,那就做春饼把菜都利用起来吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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直接上成品。
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步骤2/4
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用开水和面,和的软一些,放一段时间醒面。
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步骤3/4
醒面的过程中准备菜品。准备了热菜土豆胡萝卜丝、鸡蛋尖椒、京酱肉丝。凉菜黄瓜丝,洋葱丝。
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最后一步
把面分成大小相等的若干小剂子,两个一对,压一下,一个涂上油,另一个放上面,擀成薄皮,越薄越好。电饼铛预热,上锅,变色即好,一撕就可以分开成两张饼。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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