陇南小吃炒煎饼
好久没有回老家了,想起了老家的炒煎饼,尝试一下
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步骤1/11
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碗中倒入面粉
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步骤2/11
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打一个鸡蛋
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步骤3/11
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倒入温开水搅至糊状
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步骤4/11
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准备配菜
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步骤5/11
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热锅凉油
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步骤6/11
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先将洋葱蒜葱花炒香
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步骤7/11
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倒入配菜,先放土豆莴笋,炒一会儿再放入火腿肠,辣椒
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步骤8/11
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将煎饼切碎
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步骤9/11
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倒入炒好的配菜中,放适量盐,五香粉,甜面酱
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步骤10/11
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翻炒均匀后,出锅
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最后一步
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撒点葱花
煎饼最好薄一点,喜欢吃肉的可以炒些肉丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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