粉葛赤小豆汤
-
步骤1/6
点击查看大图
龙骨出血水,捞起来洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
这个材料是很搭配的,没有扁豆可以不加!扁豆比较难煲开,可以预先用水泡发,加果皮汤会香很多也中和了粉葛的凉性!
-
步骤3/6
点击查看大图
粉葛过下开水去掉粉浆,汤才清,不出水也可以直接放进去煲
-
步骤4/6
点击查看大图
把骨头,配料,加点盐放进去汤煲,中小火煲十五分钟让骨头全熟把血沫出来捞走,这样煲出来的汤才清
-
步骤5/6
点击查看大图
我这个汤四人份量,大概2500ml水,汤碗450ml,煲两个小时出来我差不多四五碗汤!喝起来比较浓味的!
-
最后一步
点击查看大图
赤小豆粉葛汤
粉葛凉性去骨火,有些人肠胃受不了寒凉,加果皮去可以中和寒凉,赤小豆同扁豆都是去湿热的,这个春天比较潮湿喝这汤很合适!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
粉葛赤小豆汤的其他做法
粉葛赤小豆汤的相关分类
粉葛赤小豆汤的相关推荐
-
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4811798人看过 -
不用炒糖色的红烧排骨
10220738人看过 -
不用蒸的萝卜糕,一摊一煎,简单快手
155907人看过 -
粉葛骨头汤
214925人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
729241人看过 -
#一人一道拿手菜#粉葛薏米绿豆祛湿汤
438640人看过 -
胡萝卜粉葛马蹄汤~清热又解腻!
167692人看过 -
咖喱鸡丁
82286人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#脆皮薯饼
162642人看过 -
黑豆大枣粥
81020人看过 -
黑芝麻糖
962575人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#赛螃蟹之蟹黄豆腐
176642人看过