东北名菜鸡蛋挂浆
东北人都爱吃的一个名菜，香甜可口拔丝鸡蛋挂桨，同样地瓜也可以这样制作！
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉鸡蛋，一比一调好，和成鸡蛋饼的形状，然后切成三角形的形状，进行油炸！
-
步骤2/5
点击查看大图
最好炸两遍，根据自己的口感，我建议炸的干一点，这样吃起来比较脆！可以根据自己的口味！
-
步骤3/5
点击查看大图
熬糖，最好多放糖，能拔丝，根据自己对糖的需求来放！
-
步骤4/5
点击查看大图
一定要小火，这样不会糊，糖不会苦！
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀，最好像我一样快速搅拌！这样拔丝鸡蛋挂浆就做好啦～
小火，多放糖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-28
鸡蛋挂浆的其他做法
鸡蛋挂浆的相关分类
鸡蛋挂浆的相关推荐
-
蓝莓慕斯蛋糕
3173905人看过 -
水煮花生米
137354人看过 -
自制珍珠奶茶
996561人看过 -
葱花发面饼，极其松软的零失败配方
583853人看过 -
自制希腊酸奶
456311人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#油泼面鱼儿
150978人看过 -
月亮糕
29476人看过 -
#精品菜谱挑战赛#烤羊腿
306076人看过 -
水煮巴沙鱼
741259人看过 -
麻辣卤煮素菜
76777人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3288342人看过 -
爆炒蝉蛹
227716人看过
