白萝卜炖牛排骨
没别的 因为老公上班 想让他吃的健康 所以就自己学着煮菜 这道菜是我第一次做 做出来味道还可以 有什么不足的地方还请多多关照
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
将牛排骨凉水入锅 煮出血沫 煮好用凉水洗净备用
-
步骤2/5
点击查看大图
准备调料 花椒 香叶 桂皮 姜片 大蒜 辣椒 葱
-
步骤3/5
点击查看大图
白萝卜 切成块备用
-
步骤4/5
点击查看大图
食材都准备好 起锅热油 倒入姜 蒜 香叶 干辣椒爆香 接着倒入牛排骨翻炒 加料酒 生抽接着翻炒 倒入白萝卜一起翻炒上色 倒入蚝油 酱油 桂皮 八角 大葱 加入开水炖 我是把菜倒入了砂锅里面炖 也可以不用换锅炒锅里慢慢炖 锅不用盖上盖子 这样可以去去腥气 炖开后盖上盖子再调小火慢慢炖 大约炖了快两个小时 肉炖软烂就可以了
-
最后一步
点击查看大图
快出锅的时候 如果觉得味道淡就少加点盐 炒的时候可以少放油 要不然炖出的汤会有一点油这个汤 也可以煮点面 加入牛肉汤 味道也会非常棒的
第一次做这个牛排骨 也是摸索着做的 有做的不好的地方 还请多多关照
我本来是想红烧的 后来觉得这个汤也挺好的 就又多加了点水改成牛排骨汤了
我买了一根排骨 就炖了一半 另一半冰箱冷冻下次做 家里就两个人吃不了太多
炖汤的话一定要少放油哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
白萝卜炖牛排骨的相关分类
白萝卜炖牛排骨的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47203748人看过 -
炖牛排
531420人看过 -
清炖牛排骨萝卜
61724人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
316960人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
970111人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15616152人看过 -
炖牛排骨
491113人看过 -
#今天吃什么#清炖牛排骨, 驱寒暖身它在行
1209906人看过 -
#流感季饮食攻略#啤酒炖牛排骨
154795人看过 -
#洗手做羹汤#西红柿炖牛排
464633人看过 -
红烧排骨
29621904人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
280943人看过