油豆腐烧肉
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步骤1/6
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选一条正经的五花肉,皮贴锅烫一下。这样处理过的猪皮吃起来QQ的
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步骤2/6
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肉切小块下锅煸炒,放姜片 葱 八角 香叶 冰糖 (家里有小孩今天没放辣椒)
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步骤3/6
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肉煸炒出油上色,加入蚝油 ,生抽 ,老抽,五香粉,料酒
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步骤4/6
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做菜用的啤酒用完了…割肉用我压箱底不舍得的一番榨( ̄▽ ̄)一般炖肉用哈尔滨 青岛都是很不错的推荐⭐️
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步骤5/6
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肉肉炖30分钟以后挑出八角 香叶 葱 姜片,放入油豆腐再炖20分钟收汁
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最后一步
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撒上性感小葱Fa(╹◡╹)♡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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