简单好做的金针菇焖鸡的做法

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简单好做的金针菇焖鸡

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低脂又健康的一道菜，不用加一滴水，鸡肉鲜美，汤汁浓郁，减脂期最受欢迎的搭配

“营养是健康的起点”
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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡肉 200克

、

西红柿 1个

、

金针菇 150克

、

大蒜半头

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡肉切丁，里面加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油
步骤2/10 点击查看大图
再加入少许黑胡椒粒
步骤3/10 点击查看大图
腌制10分钟
步骤4/10 点击查看大图
洗净金针菇，西红柿去皮切块，用拉蒜器将半头大蒜拉成蒜末
步骤5/10 点击查看大图
锅中放油，加入蒜末煸香，再放入西红柿翻炒出汁
步骤6/10 点击查看大图
放入金针菇，铺在西红柿汁上
步骤7/10 点击查看大图
再把腌好的鸡肉铺在金针菇上
步骤8/10 点击查看大图
盖锅盖，中小火闷5分钟
步骤9/10 点击查看大图
5分钟后开盖收汁
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鸡胸肉永远是减脂塑型的最佳拍档，配合西红柿和金针菇，汤汁浓郁，味道极佳

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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