黄油柠檬酱
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步骤1/7
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2个柠檬用盐水洗净后擦干，用刨屑刀刨下2个柠檬皮屑
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步骤2/7
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2个刨皮后的柠檬对半切开，挤出柠檬汁备用
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步骤3/7
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柠檬皮屑+柠檬汁+60g黄油+2个鸡蛋+100g糖倒入奶锅中
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步骤4/7
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小奶锅放入注水的大锅中
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步骤5/7
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小火加热并不停搅拌
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步骤6/7
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柠檬酱搅至黏稠后关火即可，装入密封罐中，晾凉后冷藏储存
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最后一步
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黄油柠檬酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-28
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