是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
嫩滑可口的虾丸蛋羹的做法 点击查看大图

嫩滑可口的虾丸蛋羹

浏览 18.4万 · 收藏 851 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

锅碗瓢盆小食记

中午要做饭吃，发现冰箱几乎空了，还剩两个鸡蛋和4个虾丸，那就做一个虾丸蛋羹吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡蛋 2个
、
温水 150克
、
虾丸 4个
、
蒜头 1瓣
、
小葱 1根
、
小米辣椒 1个
、
料酒 1勺
、
盐 半盐勺
、
鸡精 小半盐勺
、
生抽 2勺
、
玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.蛋液中不要放生水，要放烧开过的温水 2.蛋液和温水比例为1:1.5，水放少了就老，放多了也不太行（我打的2个鸡蛋的蛋液大概是100克） 3.此过程也适用于肉末蒸蛋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-27

换个做法

虾丸蛋羹的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜汤 萝卜 大白菜 白萝卜 更多

虾丸蛋羹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许