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炒面～简单好吃的炒面吃了还想吃

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B妈小厨

儿子最近爱上吃面条，经常有朋友说面炒不好，那就把我做过的方子写个呗！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
面条 3人份
、
料酒 半勺
、
生抽 2勺
、
盐 3一5克
、
老抽 黄豆大小5滴左右
、
小里脊肉 小半条
、
嫩茭白 4一5个
、
或者冬笋 1颗
、
小杏鲍菇 10个
、
葱 1一2根
、
黑胡椒粉 少许
、
玉米淀粉 适量
、
橄榄油 适量
、
可以加豆干 2块
、
可以加豆芽 半碗
、
可以加韭菜芽 适量
烹饪步骤
小贴士

先切里脊肉丝腌制，腌制的同时焯面、切菜，豆芽可以换青菜、韭菜芽、豆腐干、茭白换冬笋，杏鲍菇换蘑菇，反正怎么炒都好喜欢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-27

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