小炒鱼
浏览 5.7万 · 收藏 382
将做法保存到手机
宝宝非常爱吃,香嫩下饭
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
草鱼块
300g
、
薯粉或生粉
1勺
、
料酒
1勺
、
生抽
1勺
、
鸡精
1勺
、
盐
少量
、
青辣椒
3个
、
红辣椒
2个
、
姜
2片
、
蒜
2瓣
、
油
1汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
草鱼块洗净,放入薯粉,少量油,耗油,生抽料酒,少量姜腌制10分钟左右
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅中放油,鱼块放入煎至两面金黄,不要总翻
-
步骤3/4
点击查看大图
加入辣椒,生抽,耗油,料酒,盐入味
-
最后一步
点击查看大图
起锅,非常美味下饭
小贴士
1.鱼先腌制后再煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
换个做法
小炒鱼的相关分类
小炒鱼的相关推荐
-
#一人一道拿手菜#杏鲍菇肉片
340523人看过 -
土豆烧鸡块
7683892人看过 -
#硬核菜谱制作人#莲子猪肚汤
4177771人看过 -
#我为奥运出食力#土豆烧鸡
136550人看过 -
仔姜爆鸭子
10901人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#孜然洋葱炒肉丝
157560人看过 -
广东|辣椒炒大肠
119208人看过 -
烧鸭子
801639人看过 -
#夏日撩人滋味#洋葱拌木耳
378970人看过 -
#养生打卡#炖燕窝其实很简单!分享炖燕窝的经验和小细节
130992人看过 -
#万物皆可搭#洋葱木耳炒肉丝
129614人看过 -
洋葱炒肉丝
547861人看过