炸鸡柳
炸鸡柳是大人小孩都爱吃的一道菜 外面的油不新鲜 还是在家做 经济实惠还干净 做法简单易学 一块鸡胸脯切条 用黑胡椒 盐 辣椒粉 料酒喂一会儿 裹适量淀粉 2个鸡蛋 一袋面包糠 放如油锅 中小火炸3~5分钟 完活 外酥里嫩 肉汁浓郁 味道好极了 一点儿都不比某某差
-
步骤1/17
点击查看大图
把鸡胸脯清洗干净 去除筋膜 肥油
-
步骤2/17
点击查看大图
切条 比裤子粗一点儿
-
步骤3/17
点击查看大图
放2勺料酒
-
步骤4/17
点击查看大图
黑胡椒 盐 辣椒粉适量(小孩儿吃 可以不放辣椒)
-
步骤5/17
点击查看大图
用手抓匀 多抓一会儿 能够更好的入味 放入冰箱冷藏 时间越长越好
-
步骤6/17
点击查看大图
准备好鸡蛋液 面包糠 淀粉
-
步骤7/17
点击查看大图
先裹一层淀粉
-
步骤8/17
点击查看大图
再裹一层鸡蛋液
-
步骤9/17
点击查看大图
最后一层面包糠
-
步骤10/17
点击查看大图
放入盘中
-
步骤11/17
点击查看大图
全部做好 摆放均匀
-
步骤12/17
点击查看大图
油锅7层热 放一根筷子 帽小泡 就可以 下入鸡柳 中小火炸 不要老是翻面 用漏勺往前推着走
-
步骤13/17
点击查看大图
3~5分钟 时间别长了 要不鸡肉就不嫩了 炸至两面金黄色 就好了 这时候 已经香味四溢了
-
步骤14/17
点击查看大图
摆盘 挤入番茄酱
-
步骤15/17
点击查看大图
赶紧吃一口 外酥里嫩 汁水鲜嫩 太好吃了吧
-
步骤16/17
点击查看大图
炸鸡必须配啤酒 完美
-
最后一步
点击查看大图
又是一个完美的晚餐
鸡胸脯一定要多喂一会儿 这样味道浓郁 炸的时间别长了 不嫩了肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
炸鸡柳的其他做法
炸鸡柳的相关分类
炸鸡柳的相关推荐
-
水煮肉片
24810人看过 -
炸金针菇
252427人看过 -
凉拌双耳
115258人看过 -
营养美味的干烧金鲳鱼
14421人看过 -
新春开屏鱼
197558人看过 -
凉拌海带丝
37474人看过 -
清蒸武昌鱼,孔雀开屏鱼
938978人看过 -
爽口白菜拌粉丝#味达美·名厨汁味正当夏#
136264人看过 -
锅包肉| 酥松鲜香
197627人看过 -
开胃凉拌面(简易)
2997985人看过 -
重庆辣子鸡
17143758人看过 -
红烧章鱼足
869065人看过