干锅豆腐
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我家俩宝都喜欢吃千页豆腐,口味喜酱香,所以就有了这道菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
千页豆腐切薄片
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步骤2/4
平底锅稍热放油(刷上一层),把豆腐放锅中两面煎至金黄
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步骤3/4
把调料放碗里加水150克拌成汁,然后淋到豆腐上。收汁
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最后一步
出锅煎撒上孜然,翻炒均匀,再撒上香葱出锅装盘。
小贴士
酱汁放些水稀释,不容易粘锅
香葱也可换成蒜苗
不爱吃∵孜然
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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