是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
东北老式大饼干的做法 点击查看大图

东北老式大饼干

浏览 185613 · 收藏 1217 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



记忆中的老味道,唤醒儿时的记忆 小时候,一年之中总有几次和妈妈一起带着面粉、鸡蛋、奶粉、豆油、白糖去打饼干,自己带材料,只需要付加工费即可。一下午的时间就守在烤箱边上,闻着从烤箱缝里飘出来的香味,等待箱门开启的那一刻,松松软软的东北老式发面大饼干简直不要太好吃。拿回家放在筐子里吊在房梁上,想尽各种方法让自己表现得很乖,才能吃到一块儿。 现在生活条件好了,想吃什么就吃什么,但仍然怀念小时候的味道,好不容易找到配方,赶紧动手做起来
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.传统的发面大饼干都是长方形的,有着波浪花边。自己家做的量小,整形起来比较麻烦,就用切模整形了,比较方便。 2.喜欢吃口感软的,面片就擀厚点;喜欢吃酥脆的,面片就擀薄点。喜欢火大、颜色重的就多烤一会儿,反之就少烤一会儿。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-27

换个做法

东北老式大饼干的其他做法

东北老式大饼干的相关分类

东北老式大饼干的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”